โปรตีนเชคคือเครื่องดื่มเสริมอาหารที่ทำมาจากผงโปรตีน ซึ่งส่งเสริมการบริโภคโปรตีนในร่างกาย โปรตีนเชคมักประกอบด้วยโปรตีนที่มาจากนม ถั่ว ไข่ หรือแหล่งโปรตีนจากพืชอื่นๆ ช่วยให้อิ่มท้อง ลดความอยากอาหาร ทั้งยังช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้ออีกด้วย โปรตีนเชคเหมาะกับคนทั่วไปที่อยากเพิ่มโปรตีนให้กับร่างกาย ผู้ที่ควบคุมน้ำหนัก คนที่ออกกำลังกาย นักกีฬา และผู้ที่ต้องการฟื้นฟูร่างกายจากการบาดเจ็บ
วิธีการใดที่สามารถเพิ่มโปรตีนจากพืชในอาหารของเราได้ ?
ได้ลองทานแล้วค่ะโกโก้เข้มข้นดีมากและไม่มีกลิ่นผิดปกติอร่อยทานได้ง่ายมากค่ะแต่แนะนำว่าให้ทานทานกับนมอัลมอนด์ที่อุ่นอุ่นจะได้ละลายง่ายง่ายค่ะ ”
บางคนอาจมีปัญหาในการย่อยส่วนผสมบางอย่างที่มักพบในโปรตีนเชครวมทั้งเวย์โปรตีน นอกจากนี้การบริโภคโปรตีนเชคเพียงอย่างเดียวหลายมื้อต่อวันสามารถลดความหลากหลายของอาหารและอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการขาดสารอาหาร จึงต้องผสมกับมื้ออาหารเช่นกันค่ะด้วยเหตุนี้คุณจึงควรจับคู่โปรตีนเชคในตอนเช้ากับอาหารและของว่างที่ดีต่อสุขภาพและมีความสมดุลตลอดทั้งวันเพื่อลดความอ้วนของคุณและตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณได้รับสารอาหารที่ต้องการ การผสมในส่วนผสมที่มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นผลไม้และผักยังช่วยเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของเชคและให้วิตามินแร่ธาตุไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญนะคะ
แอพถ่ายรูปและวิดีโอ, แอพการเงิน, การลงทุน, แอพหาคู่, แอพหาเพื่อน
Case in point: A Health and fitness fanatic may decide on whey protein isolate for its superior protein content material and minimal Unwanted fat and carb concentrations.
Case in point: A lady might have a protein shake for breakfast but incorporate a mixed greens salad with hen and quinoa for lunch.
Illustration: A vegan athlete could possibly use a blend of pea and rice protein to guarantee she’s obtaining all vital amino acids.
สำหรับกลุ่มคนออกกำลังกาย แม้ใยอาหารไม่ได้ส่งผลโดยตรงต่อการออกกำลังกายหรือการสร้างมวลกล้ามเนื้อ แต่ก็มีประโยชน์ต่อกลุ่มคนออกกำลังกายเช่นเดียวกับกลุ่มคนลดน้ำหนักก็คือ ช่วยเพิ่มมวลของมื้ออาหาร ทำให้อยู่ท้องและช่วยให้คุมอาหารได้ดีขึ้น รวมทั้งยังช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารและระบบขับถ่ายด้วย
ใช้สารให้ความหวานที่ไม่กระตุ้นอินซูลิน
ทำไมคนออกกำลังกายถึงควรหันมาทานโปรตีนจากพืช ?
Illustration: A protein shake woman with prediabetes could incorporate protein shakes into her food plan to aid manage blood sugar degrees far more successfully.
โปรตีนเชคจากสัตว์ ทำมาจากไข่ อาหารประเภทนมวัว และเวย์ (นมที่ผ่านการสกัดเพื่อแยกไขมันและคาร์โบไฮเดรตออกไป) หรือเคซีน (โปรตีนที่พบในนมวัวที่ทำให้น้ำนมเป็นสีขาว) ความเหมือน และแตกต่างระหว่างโปรตีนเชคที่ทำมาจากเวย์ กับโปรตีนเชคที่ทำมาจากเคซีนก็คือ ทั้งคู่มีกรดอะมิโนที่จำเป็นทุกชนิด แต่เคซีนโปรตีนจะดูดซึมได้ช้ากว่าเวย์โปรตีนนั่นเอง
โปรตีนพืชเสริมด้วยวิตามิน แร่ธาตุ ดูดซึมง่าย ไขมันต่ำ